Pro příznivce nízkosacharidové stravy nastává na dlouhých vytrvalostních závodech sváteční okamžik. Mohou se totiž nacpat sacharidy (skoro) k prasknutí. Poctivá porce italského rizota spláchnutá velkou dvanáctkou, makronka jako dezert a panna cotta navrch v rámci předzávodního carboloadingu – a pořádné sacharidové svačiny na cestu. Ať se práší za kočárem a ať žije dlouhý triatlon. No a když triatlon, tak rovnou Winterman – pojďte...
Nějak jsem se nemohla rozhodnout, jestli by se tento článek neměl raději jmenovat „hemenex-triatlon-maraton-metflex“ 🙂 Řeč totiž bude o sportovní výživě a jejím vlivu na metabolickou flexibilitu – nebo-li na efektivním využívání energie při zátěži. Ráda bych na vlastním příkladě ukázala, jak pozitivní vliv může mít nízkosacharidová strava na trénink případně závody. Met-flex, diesel a benzín 🙂 Metabolická efektivita – metflex...
V tématu dnešního článku se budeme se zabývat sportovní výživou se speciálním zaostřením na sacharidy a téma tukového metablismu. Celé téma má tři aspekty: jeden z nich – a podle mne ten nejpodstatnější – je zdravotní, druhý z nich se týká schopnosti podávat kvalitní vytrvalostní výkon a třetí udržení optimální váhy. Postupně bych ráda probrala výživové směry i názorové proudy a obhájila nízkosacharidovou...
Ráda bych se dnes věnovala tématu, které trochu zapadlo, ale myslím, že by bylo fajn se k němu vrátit a trochu ho rozvést. Šlo o trochu kontroverzní příspěvek na facebooku, který postovala výživová poradkyně @Margit Slimáková, jejíž práce si vážím a velmi cením. Až budete mít chvíli, mrkněte na její blog, facebook a nebo si prostudujte think-tank Glopobol (zaměřený na otázky výživy a zdravotní...
Kdo by nechtěl mít tělo, ve kterém se bude cítí skvěle? Lze toho dosáhnout zábavnou cestou a je možné, aby tato změna byla trvalá? Na toto téma jsme měli přednášku v příbramské Cowárně. Sešlo nás kolem dvaceti a byl to po všech stránkách přínosný a příjemný večer. Na úvod dostal každý účastník „valentýnský dárek“. Otestovali jsme každému tělesné složení segmentální analýzou a chvilku...
Kdo by nechtěl mít tělo, ve kterém se bude cítí skvěle? Tělo, které mu umožní trávit život aktivně, bez omezení a limitů? Kondici, která mu bude oporou a nikoli přítěží? Pokud na tuto otázku odpovíte: děkuji – nechci – nepotřebuji – už mám, tak smekám. Ale ruku na srdce-většina z běžných smrtelníků podobné téma řeší nebo v minulosti řešila. Musí být...
Hanka Štefaničová