zdravá výživa

Články pro štítek zdravá výživa
7.4. 2024

Půlmaraton z Wishe ….

Letošní pražský půlmaraton bychom mohli lehce zparodovat ve stylu: Co si objednáš na Wishi a co dostaneš…“   Objednáš si super zážitek v centru Prahy, zaplatíš nemalé startovné (tričko je pochopitelně up-selling) a nakonec ležíš v příkopě a čekáš na sanitku. Tak takový byl bohužel pražský půlmaraton 2024. Neodpustím si k tomu pár slov. Chci se totiž veřejně vyjádřit  k organizaci závodu, kterou považuju...

12.12. 2023

Modrá zóna triatlonu

Naposledy jsem se na blogu pustila na tenký nekorektní led, ale dnes mám pro vás něco z jiného soudku – trochu netradiční filmové okénko a malé zamyšlení. Před časem jsem na Netflixu viděla seriál s trošku bulvárním názvem „Jak se dožít stovky“. Pokud jste neviděli, vřele doporučuji. Dokument mě téměř přikoval na gauč, ale odolala jsem, zvedla jsem se z něj a všechny díly...

11.10. 2023

NE.ER aneb NEkorektní SERiál

Přišlo mi to jako dobrý název, ale jestli to bude celý seriál, nebo jen tenhle článek, to se teprve uvidí. Dnes to ale nekorektní rozhodně bude. Před dvěma dny jsem na svém soukromém instagramovém účtu přesdílela příspěvek, který se týkal reklamy na spodní prádlo focené na obézních lidech. Ta mela, která se strhla v komentářích, strhla i mou pozornost a chci...

22.4. 2022

Maratoncem snadno a rychle? #ochutnej1

Slíbená část textu, která bude součástí připravované maratonské příručky je zde. Vybrala jsem pro vás zajímavé téma, které mám kompletně zpracované a je součástí tzv. dvanácti „maratonských přikázání“. A protože je to ochutnávka, bude to o jídle 🙂 Podíváme se na sacharidovou superkompenzaci. Před běžeckými závody a těsně před závodní sezónou ( a o dva roky odloženým startem Pražského maratonu) se...

19.5. 2021

Ústřice proti cheesburgeru – aneb paradoxy po francouzsku

  Francie. Země Ludvíka čtrnáctého, Madam Pompadour i Třech mušketýrů. Země kabaretů, absinthu a prokletých básníků. Kolébka módy, ať už si představíte Coco Chanel a její ikonické malé černé nebo Christiana Diora, který v roce 1947 představil „new look“ a svůj parfém Miss Dior. Země četníka ze St. Tropez i Amelie z Montmartru. Pojďme si udělat malý výlet. Výlet do země gurmánů, kvalitního...

3.2. 2021

Co jím místo špaget?

Po týdnu je tady další díl slibované šmírovačky v naší kuchyni. Dnes tedy spíše v lednici a nákupním vozíku, jak jsem předeslala minule. Doporučuji si u toho udělat stylovou pohodu – uvařte si kafe se smetanou, dejte si k němu na zub třeba ořechy a kousek hořké čokolády…. .… no a pokud to máte jinak než já, dejte si klidně větrník a punč, je...

27.1. 2021

Proč nejím špagety a tiramisu ..??

Dnešní článek je pojat tak trochu netradičně. Představte si, že sedíte u nás v Cardiolabu, máte před sebou dobré kafe nebo čaj a povídáme si o výživě. Ať už je to v rámci některého z našich výživových programů či jen tak na okraj v rámci sportovních testů. Hodně z vás se ptá jak to mám s výživou a jídlem já sama – o tom bude dnešní článek...

14.5. 2020

Covidfree tipy nejen pro sportovce

Jak na pandemii snadno a rychle? To by chtěl vědět každý! Pojďme se na to tedy podívat blíže. Skutečnost, že pro onemocnění COVID 19 jsou rizikovější lidé s metabolickými chorobami, obézitou, cukrovkou, je známá věc. A že metabolické choroby, obezita, cukrovka mají v „civilizovaných zemích“ pandemický charakter je rovněž obehraná písnička. Porovnáme-li pandemii koronaviru a pandemii metabolických chorob, dostáváme se k zajímavému srovnání....

11.12. 2019

Low-carb, high-carb a ketóza ve sportu

V tématu dnešního článku se budeme se zabývat sportovní výživou se speciálním zaostřením na sacharidy a téma tukového metablismu. Celé téma má tři aspekty: jeden z nich – a podle mne ten nejpodstatnější – je zdravotní, druhý z nich se týká schopnosti podávat kvalitní vytrvalostní výkon a třetí udržení optimální váhy. Postupně bych ráda probrala výživové směry i názorové proudy a obhájila nízkosacharidovou...

12.6. 2019

Kalorie kontra kalorie

Ráda bych se dnes věnovala tématu, které trochu zapadlo, ale myslím, že by bylo fajn se k němu vrátit a trochu ho rozvést. Šlo o trochu kontroverzní příspěvek na facebooku, který postovala výživová poradkyně @Margit Slimáková, jejíž práce si vážím a velmi cením. Až budete mít chvíli, mrkněte na její blog, facebook a nebo si prostudujte think-tank Glopobol (zaměřený na otázky výživy a zdravotní...