14.5. 2020
Jak na pandemii snadno a rychle? To by chtěl vědět každý! Pojďme se na to tedy podívat blíže. Skutečnost, že pro onemocnění COVID 19 jsou rizikovější lidé s metabolickými chorobami, obézitou, cukrovkou, je známá věc. A že metabolické choroby, obezita, cukrovka mají v „civilizovaných zemích“ pandemický charakter je rovněž obehraná písnička. Porovnáme-li pandemii koronaviru a pandemii metabolických chorob, dostáváme se k zajímavému srovnání....
11.12. 2019
V tématu dnešního článku se budeme se zabývat sportovní výživou se speciálním zaostřením na sacharidy a téma tukového metablismu. Celé téma má tři aspekty: jeden z nich – a podle mne ten nejpodstatnější – je zdravotní, druhý z nich se týká schopnosti podávat kvalitní vytrvalostní výkon a třetí udržení optimální váhy. Postupně bych ráda probrala výživové směry i názorové proudy a obhájila nízkosacharidovou...