výživa

Články pro štítek výživa
26.5. 2024

Co vozím v zadní kapse dresu …

…. aneb energie sbalená na cesty : ) Protože anketa na instagramu vyšla ve prospěch článku o nejlepších svačinách na trénink, vaše přání je mi rozkazem a máte to mít. Gely? V druhé anketce převážná část z vás hlasovala pro to, že při trénincích preferuje gely. Pravda je, že se jedná o nejrozšířenější a asi nejjednodušší způsob, jak mít vždycky po ruce efektivní a funkční zdroj...

11.10. 2023

NE.ER aneb NEkorektní SERiál

Přišlo mi to jako dobrý název, ale jestli to bude celý seriál, nebo jen tenhle článek, to se teprve uvidí. Dnes to ale nekorektní rozhodně bude. Před dvěma dny jsem na svém soukromém instagramovém účtu přesdílela příspěvek, který se týkal reklamy na spodní prádlo focené na obézních lidech. Ta mela, která se strhla v komentářích, strhla i mou pozornost a chci...

8.9. 2022

Podcast s Margit

Margit Slimáková je specialistka na zdravotní prevenci a výživu. Vystudovala farmacii a dietologii, využívá osvědčené poznatky ze všech oblastí medicíny. Věnuje se poradenství a osvětě, publikační i přednáškové činnosti. Děkuji za pozvání Margit je v mediálním prostoru velmi známá, její přístup je otevřený, netradiční a rozhodně není mainstreamový. Seznámily jsme se přes sociální sítě, Margit sleduji už dlouho a to nejen co se týče...

29.4. 2022

Maratoncem snadno a rychle?#ochutnej2

Přikázání šesté: Najíš se! V přípravě na maraton se naučte jíst tak,  jak se na sportovce sluší a patří a těsně před závodem stravovací návyky výrazně neměňte. Obecně platí, že  pro vytrvalostní sportovce s ohledem na rozvoj metabolické flexibility (schopnost spalovat při zátěži tuky) by měl hlavní podíl energetického příjmu pocházet ze zdravých tuků. Množství sacharidů by mělo být nižší, než je...

19.5. 2021

Ústřice proti cheesburgeru – aneb paradoxy po francouzsku

  Francie. Země Ludvíka čtrnáctého, Madam Pompadour i Třech mušketýrů. Země kabaretů, absinthu a prokletých básníků. Kolébka módy, ať už si představíte Coco Chanel a její ikonické malé černé nebo Christiana Diora, který v roce 1947 představil „new look“ a svůj parfém Miss Dior. Země četníka ze St. Tropez i Amelie z Montmartru. Pojďme si udělat malý výlet. Výlet do země gurmánů, kvalitního...

12.2. 2021

LCHF menu podle Háňi :)

….Mám od pánbíčka boky jako skříň, co naplat … a k tomu ráda jím … co naplat – a co dodat. Možná to tak na první pohled nevypadá, ale slovanská genetika a chuť k jídlu se u mě nezapře. Z toho logicky vyplývá, že kdybych kromě toho že jím ráda, jedla také všechno a hodně, poohlížela bych se pouze a jedině po velikosti XXL. A...

3.2. 2021

Co jím místo špaget?

Po týdnu je tady další díl slibované šmírovačky v naší kuchyni. Dnes tedy spíše v lednici a nákupním vozíku, jak jsem předeslala minule. Doporučuji si u toho udělat stylovou pohodu – uvařte si kafe se smetanou, dejte si k němu na zub třeba ořechy a kousek hořké čokolády…. .… no a pokud to máte jinak než já, dejte si klidně větrník a punč, je...

27.1. 2021

Proč nejím špagety a tiramisu ..??

Dnešní článek je pojat tak trochu netradičně. Představte si, že sedíte u nás v Cardiolabu, máte před sebou dobré kafe nebo čaj a povídáme si o výživě. Ať už je to v rámci některého z našich výživových programů či jen tak na okraj v rámci sportovních testů. Hodně z vás se ptá jak to mám s výživou a jídlem já sama – o tom bude dnešní článek...

5.4. 2020

Wintermanské menu

  Pro příznivce nízkosacharidové stravy nastává na dlouhých vytrvalostních závodech sváteční okamžik. Mohou se totiž nacpat sacharidy (skoro) k prasknutí. Poctivá porce italského rizota spláchnutá velkou dvanáctkou, makronka jako dezert a panna cotta navrch v rámci předzávodního carboloadingu – a pořádné sacharidové svačiny na cestu. Ať se práší za kočárem a ať žije dlouhý triatlon. No a když triatlon, tak rovnou Winterman – pojďte...

27.3. 2020

Proč nesnídám před závodem vločkovou kaši ?

Nějak jsem se nemohla rozhodnout, jestli by se tento článek neměl raději jmenovat „hemenex-triatlon-maraton-metflex“ 🙂 Řeč totiž bude o sportovní výživě a jejím vlivu na metabolickou flexibilitu – nebo-li na efektivním využívání energie při zátěži. Ráda bych na vlastním příkladě ukázala, jak pozitivní vliv může mít nízkosacharidová strava na trénink případně závody. Met-flex, diesel a benzín 🙂   Metabolická efektivita – metflex...