Články autora

Hanka Štefaničová

29.10. 2021

Thriller o draku Coviďáku

Dlouho jsem se rozmýšlela, zda tento příspěvek psát a zda jej publikovat. Riskuji nepříjemnou odezvu. Ale je určitá hranice, kdy chci jasně vymezit své stanovisko a vnímám, že to je potřeba udělat veřejně. Ta hranice byla překročena. Z pohádky o Draku Coviďáku se za půl roku stal thriller. To co jsme si mysleli, že lidstvu pomůže se stalo nástrojem...

19.5. 2021

Ústřice proti cheesburgeru – aneb paradoxy po francouzsku

  Francie. Země Ludvíka čtrnáctého, Madam Pompadour i Třech mušketýrů. Země kabaretů, absinthu a prokletých básníků. Kolébka módy, ať už si představíte Coco Chanel a její ikonické malé černé nebo Christiana Diora, který v roce 1947 představil „new look“ a svůj parfém Miss Dior. Země četníka ze St. Tropez i Amelie z Montmartru. Pojďme si udělat malý výlet. Výlet do země gurmánů, kvalitního...

18.3. 2021

Surová pohádka o draku Coviďáku

Tentokrát vám budu vyprávět pohádku. A nebude to pohádka ledajaká. Bude o jednom království ve kterém se všichni měli dobře. Tak dobře, že je to pomalu zabíjelo. Jenže všichni v království si na to zvykli a tak jim to přišlo normální. A najednou přiletěl drak, který začal zabíjet rychle. Ten drak byl drak Coviďák. To království je království, ve kterém...

12.2. 2021

LCHF menu podle Háňi :)

….Mám od pánbíčka boky jako skříň, co naplat … a k tomu ráda jím … co naplat – a co dodat. Možná to tak na první pohled nevypadá, ale slovanská genetika a chuť k jídlu se u mě nezapře. Z toho logicky vyplývá, že kdybych kromě toho že jím ráda, jedla také všechno a hodně, poohlížela bych se pouze a jedině po velikosti XXL. A...

3.2. 2021

Co jím místo špaget?

Po týdnu je tady další díl slibované šmírovačky v naší kuchyni. Dnes tedy spíše v lednici a nákupním vozíku, jak jsem předeslala minule. Doporučuji si u toho udělat stylovou pohodu – uvařte si kafe se smetanou, dejte si k němu na zub třeba ořechy a kousek hořké čokolády…. .… no a pokud to máte jinak než já, dejte si klidně větrník a punč, je...

27.1. 2021

Proč nejím špagety a tiramisu ..??

Dnešní článek je pojat tak trochu netradičně. Představte si, že sedíte u nás v Cardiolabu, máte před sebou dobré kafe nebo čaj a povídáme si o výživě. Ať už je to v rámci některého z našich výživových programů či jen tak na okraj v rámci sportovních testů. Hodně z vás se ptá jak to mám s výživou a jídlem já sama – o tom bude dnešní článek...

30.12. 2020

Země v nouzi? Lidstvo v nouzi!

Název dnešního článku naschvál kopíruje název pořadu  České televize. Země v nouzi? Země je v nouzi už dávno a za speciální pořad to nestálo. Až teď. Teď, když není v nouzi Země, ale lidstvo. Tedy spíš náš současný způsob života.  Naše civilizace. Jak psal na svém profilu MUDr. Jan Vojáček, návrat do normálu nečekejme.  Zavřít oči a čekat, kdy se vrátíme tam,...

2.11. 2020

Tepová frekvence – mýty a fakta #upgrade

Jeden by řekl, že o „tepovce“ toho bylo napsáno tolik, že nic dalšího už k tomu nemá cenu dál psát. Jenže ono jo 🙂 Pokusím se o malý přehled některých mýtů, které kolem tématu kolují a zkusím je vyvrátit, pokud možno zábavnou formou, aby to nebyla jenom nuda. Na popud ze sociálních sítí jsme sice s Michalem zvažovali natočení vlogu, ale...

30.10. 2020

Wintermanské příběhy #4 – zadáno pro milovníky čísel

Extrémní triatlon Winterman, tentokrát řečí čísel. Místo lyricko-epických příběhů je tu pro změnu něco z Michalovy kuchyně, pera a kalkulačky, kterou nosí v hlavě 🙂 Takže pro ty, které to bude zajímat – připravili jsme pro vás analýzu výkonu z metrik, které jsme měli k dispozici, rozbor a závěry, grafy a hodnoty. Pojďte na to. Plavání Plavání je ve WM značně atypické.  Plave...

23.10. 2020

Wintermanské příběhy #3 – běh

Na běžeckou část v triatlonu se vždycky těším. V jeho průběhu totiž se obvykle mé pocity časem spíše zlepšují a čím je závod delší, tím se zlepšují více. Vězí za tím potupa v plavecké části a žalostný tréninkový objem na kole, který vede k tomu, že ke konci cyklistické části nevím, jak si sednout, aby mě nebolela … víte co. Prdel. Proto je...