Metabolická flexibilita
.... optimální váha a optimální výkon - sweet-spot nutriční strategie
Máte v garáži Ferrari? Jaké palivo zvolíte?
A že diety na zhubnutí nefungují? Jasně že ne!
U nás to ale není o dietě, ale o jídle! Bude to fajn - bude to sweet-spot 🙂
Pojďte najít to nejlepší palivo pro váš výkon a pro tělo jaké si přejete.
Vykašlete se na diety a udělejte z výživy sportovní disciplínu. Správné cíle, správná cesta, postava i výkonnost o které sníte!
Trénink nekončí na běžeckém ovále, ale doma v kuchyni : )
Sportujete, abyste se zbavili zbytečné nadváhy a ne a ne se zadařit?
Slyšeli jste v ordinaci radu "zhubněte" od lékaře s nadváhou?
Měli jste někdy tu čest s pověstnou "maratonskou zdí"? Bojíte se recidivy?
Trápí vás během závodů zažívací obtíže a nevíte co s tím?
Víte, jak si nejrychleji a nejeefektivněji vylepšíte své VO2max?
Děvčata, co takhle si udělat ze zrcadla svého přítele?
Umíme to vyřešit!
Nenakrmíme vás kouzelnými koktejly ani nečekejte cyklostylované jídelníčky. Nečekejte univerzální návody ani detoxikační postupy.
K ideální váze, skvělé výkonnosti, zdraví a aktivnímu životu vede pouze trvalá změna životního stylu.
To, co si dáváte každý den na talíř přímo ovlivňuje vaše zdraví a životní prognózu, výkonnost, schopnost regenerace, adaptaci na trénink a sportovní výsledky.
Ať už chcete shodit "povánočních" pět kilo, dostat se do ideální závodní formy nebo potřebujete radikálně zatočit s obezitou, která vás zdravotně ohrožuje ... na všechno existuje recept.
Není to ale recept univerzální. Ušijetem vám výživu na míru - na cestě za skvělým tělem i výkonností budeme vašimi osobními kouči.
Ale pozor!!
Bez pořádné dávky motivace a elánu do toho nechoďte - odmakat to musíte, o tom žádná.
Zkrátka a dobře - bude to jako když se chystáte vylézt na nějaký alpský vrchol. Zabalíme vám perfektně batoh, poradíme s výbavou, dáme mapu, buzolu a jsme tu připraveni jako horští vůdci po celou vaší cestu. Tu cestu, ty kroky ... ty budete muset udělat vy sami.
Ale že ta cesta nebude poseta kameny a trním, ale naopak bude zábavná a fajn, za to vám ručíme.
Jak to funguje?
Vezmeme to popořadě. Pochopíte, jak funguje metabolismus, proč je důležité být metabolicky flexibilní, a jak díky optimálně nastavené výživě dosáhnete ideální váhy a zlepšíte sportovní výkonnost.
Probereme metabolickou optimalizaci, roli tukového metabolismu a teorii "sweet-spotu" - unikátního principu v nastavení správné nutriční strategie.
Celý program je komplexní, individualizovaný a zaměřený tak, aby vytvořil konkrétní řešení na míru pro vás. Od nastavení energetické bilance včetně rozložení makronutrientů, přes funkční skladbu potravin na vašem talíři, až po fázování jednotlivých živin v tréninku a závodě.
Stres nechte doma, kávu vám uvaříme a pohodová atmosféra je zaručena - nic nehodnotíme, nikoho neposuzujeme, neodsuzujeme a nekádrujeme.
Strava je disciplínou, kterou je třeba trénovat - a my se rádi se ujmeme role trenérů a koučů 🙂
Jak to probíhá?
Na začátku si budeme poměrně dost povídat 🙂
Potřebujeme znát vaše konkrétní zadání a vydefinovat, jakého cíle bychom chtěli společně dosáhnout.
Probereme váš nejen váš trénink, závodní cíle a ambice, ale vyptáme se na váš zdravotní stav a případná omezení, zkušenosti s dietami, či potravinové intolerance.
Je pro nás důležité pochopit, kde vás tlačí bota a kde je těžiště problému, který společně budeme řešit.
Pak provedeme měření segmentální biompedanční analýzou (Tanita), abychom zjistili přesné složení vašeho těla.
Společně si vydefinujeme reálný cíl, ke kterému by bylo dobré se postupně dostat. Důležitým cílem ale není pouze cílové číslo na váze, ale zejména tělesné složení, které je pro vás ideální a zdravé. A takové, se kterým budete mít nejlepší sportovní výsledky.
Na základě analýzy zjištěných dat vám vytvoříme energetickou bilanci na míru - a to včetně nastavení makronutrientů. Klíčové je tzv. "sweet-spot", neboli optimální množství a fázování sacharidů.
Příjem živin a jejich rozložení bude takové, abyste v dlouhodobém horizontu dosáhli ideální váhy a optimálního rozložení aktivní tělesné hmoty a tuku v těle.
Ukážeme si také, jak pracovat se softwarem, který můžete pro svojí práci využívat - tak budete mít dobrou zpětnou vazbu a přehled o tom, zda se vám daří plán dodržovat.
Probereme fyziologii nadváhy, úskalí redukčních diet a principy metabolické optimalizace. Vysvětlíme si, jak funguje tělo (to vaše i to naše), co je to metabolické flexibilita a proč je tukový metabolismus je klíčovým faktorem pro efektivní práci se zdroji energie během zátěže.
Na konkrétních příkladech vám vysvětlíme, jak fázovat jednotlivé makronutrienty směrem k životnímu stylu, dennímu režimu, tréninku a regeneraci, tak aby jídelníček fungoval jako smysluplný celkek, který podpoří vaše zdraví i výkon.
Naučíme vás kombinovat potravinové skupiny a vytvořit si vlastní výživový plán, který bude sedět vašim chuťovým a stravovacím preferencím.
Je to jako s malířskou paletou a obrázkem. Barvičky budou stejné, ale obrázek namaluje každý jiný. Krásné mohou být všechny 🙂
Důležitou kapitolou je i úprava stravy směrem k závodům.
Předzávodní vyladění se netýká pouze tréninku, ale také stravy - probereme principy a smysl carboloadingu a nejčastější chyby, kterých je třeba se vyvarovat.
Zaměříme si i na specifika suplementace živin, hydratace a doplňků během sportovního výkonu a dáme vám konkrétní návod, jak ke stravování během závodů přistupovat.
Jaké budou výsledky?
Mrkněte se sami jak může dobře zvolená výživová strategie vést k úspěšné transformaci postavy a posunu výkonnosti.
Přehledová tabulka s komentáři je z naší bioimpedanční analýzy Tanita a celý článek k této "případové studii" najdete na našem blogu.
Aby bylo mezi námi jasno ...
... rozhodně nebudete muset investovat do žádných zázračných doplňků výživy nebo kouzelných prášků na hubnutí.
.... výživa pro sportovce v našem pojetí není synonymem pro používání konkrétní sportovní značky gelů či proteinových nápojů.
Také vám nebudeme vnucovat žádný prefabrikovaný jídelníček ("8 dkg vloček v 8.00 , 100g kuřete + 100g rýže ve 12.00 a jeden nízkotučný tvaroh v 15.00 a běda ti jestli ne!!".
Ne, nebude to žádná dieta. Bude to zkrátka sweet-spot. Jiný přístup k jídlu který bude příjemný a přirozený celoživotně.
Neočekáváme stoprocentní dokonalost.
Ani my nejsme dokonalí, proto to nechceme po druhých a nepředpokládáme, že si budete dělat dlouhodobě ze života "buzerplac".
Cílem je pochopit cestu a vždy se na ní vrátit, pokud vám ujedou kroky stranou.
Co si odnesete ...
Budete od nás odcházet vybaveni návodem na "štíhlé a zdravé tělo až do smrti" a kompletní strategií, která podpoří vaší výkonnost.
Dodáme vám chuť a motivaci, vydefinujeme si rozumné a dosažitelné cíle. Ukážeme si praktické postupy, pochopíte, jak si máte jídelníček sestavovat, jaké principy využívat, jak potraviny kombinovat a jak si jídlo připravovat.
Dále od nás dostanete v papírové i pdf formě:
Výsledky bioimpedanční analýzy
Rozbor vašeho tělesného složení - množství aktivní hmoty, tuku, tělesná stavba, kardiovaskulární riziko.
Plán redukce váhy v krátkodobém a dlouhodobém horizontu
Dosažitelné, udržitelné a dlouhodobé cíle - takové, které jsou reálné, smysluplné a takové, které společně naplánujeme.
Individualizovanou energetickou bilanci
Fyziku neoklamete - musíte jíst o něco méně, než spálíte. O kolik přesně - to vám individuálně nastavíme rozdělíme do makronutrientů tak, aby to fungovalo a odpovídalo vašemu životnímu stylu.
Nutriční strategie na míru
Vypracujeme vám plán konkrétních doporučení, které respektují váš životní styl, preference, trénink a individuální potřeby. Vše přesně pro vás a na míru - jako šaty od krejčího.
Vzorový jídelníček
Někdo vdolky, jiný ... každý máme jiné chutě, preference, jiný typ jídelníčku. Někdo funguje na striktní paleo stravě, někdo je vegetarián, někdo má potravinové intolerance.
Sestavíme vám takový vzorový jídelníček, který bude přesně sedět - včetně energetické bilance, makronutrientů a fázování jednotlivých živin.
Tipy a triky pro vaší kuchyni
Tipy na vhodné snídaně, obědy a večeře, návody, co si vybírat v restauracích a nejlepší svačiny. Včetně energetického rozpočtu a rozložení makronutrientů.
Nákupní seznam vhodných potravin
Ce nenakoupíte, to nesníte - a naopak. Až půjdete na nákup, lépe se s námi zorientujete. Některé věci je lepší do vozíku opravdu nedávat 🙂
Následná konzultace
Mohli bychom takto skončit, vybavit vás "mapou na cestu" za pokladem (tj. štíhlou figurou a kondicí olympionika) a zamávat.
Ale víme, že by to nebylo ono 🙂 - pojďte se ujistit, že jdete správným směrem.
Za měsíc od našeho setkání se uvidíme ještě jednou.
Ověříte si, že jste celou strategii zapracovali do svého životního stylu, denní plánu a postupně vzali za svou. Potvrdíte si, že neděláte zbytečné chyby, uvidíte první pokroky a upravíme společně detaily, pokud to bude třeba.
Na úvod uděláme kontrolní měření na segmentální analýze - tam by měla být po měsíci již vidět změna k lepšímu 🙂 Probereme s vámi, jak se vám dařilo, projdeme si vaše záznamy jídelníčku a energetické bilance a dáme vám zpětnou vazbu.
Dozvíte se, co jste zvládli perfektně, kde je možné udělat další kroky tím správným směrem, a jak jednoduše vylepšit to, kde se vám nedařilo.
Pokusíme se zodpovědět vaše otázky a probereme tipy a triky, které vám na další cestě pomůžou, tak aby se vám dlouhodobě dařilo dosáhnout vysněného cíle.
Výživě je potřeba se věnovat jako další sportovní disciplíně a my jsme tu od toho, abychom vám vytvořili výživový "tréninkový" plán.
Vysvětlíme vám, proč lít do nádrže kvalitní palivo, abyste podpořili své zdraví a svůj výkon.
Ukážeme vám způsob, jak si "zadarmo" zlepšit VO2max pouhou úpravou váhy.
Naučíme vás jíst tak, abyste se netrápili hlady a nestresovali kvůli každé kalorii či gramu tuku navíc.
Slíbíme vám, že na závodech už nikdy nenarazíte do maratonské zdi!
Cena kompletního programu : 13.000,-
Vaše časová investice:
3 hodiny + následná konzultace 60 minut u nás v laboratoři
Za nás: modelace jídelníčku, kompletní zpracování materiálů a on-line odeslání dokumentů po ukončení schůzky
P-S. Nepříjemné je, že tato cena nebude zcela jistě definitivní. Mnohem víc totiž budete muset následně investovat do kompletní proměny vašeho šatníku 🙂
Promyslete si to dobře !!